大豆提取物 大豆异黄酮 ,大豆皂甙,大豆皂苷,大豆卵磷脂,大豆蛋白,大豆分离蛋白,大豆肽,大豆低聚肽粉生产厂家
中文名称:大豆蛋白
英文名称:soybean protein, isolate soy Protein
来源:非转基因大豆
有效成分:蛋白
规格:90%
外观:浅黄色粉末,水溶性好
分子量分子式
CAS号:9010-10-0
主要药理:
大豆分离蛋*(乳化级别)采用中国东北优质、非转基因大豆为原料,经过先进的设备和生产工艺加工而成。产品具有凝胶形成性强、粘结力高、乳化性能好、溶解性好、保水性好、保油性好等功能用,可广泛应用于各种肉制品中,改善肉制品的组织结构,提高肉制品质量。持水、持油性特别的强可以大大提高产品质量、出品率,降低产品成本,使企业获得更好的经济效益
应用及建议添加量
1.可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止产品油脂或水分的析出,改善制品的口感和结构。保持制品组织细腻、湿润、切片性良好,提高制品的营养价值。
2.根据实际的生产工艺,在蛋*:水:肉(脂肪)=1:5:5 或者 1:4:4
大豆分离蛋*(饮料级别)采用国际先进的大豆分离蛋白制造工艺加卵磷脂喷涂而成。产品*的优点是速溶性好、无扬尘,公司率先解决了国内外用户在使用大豆蛋白中的扬尘问题。大豆造粒蛋白具有良好的乳化性、溶解性、起泡性、凝胶性、伸展性,可以广泛添加于乳制品、海产品、面制品、保健品及医药辅料等领域。用于乳制品中,如配方奶粉和液体奶等,可提高乳粉及液体乳的;能使脂肪乳化,改善肉制品的组织结构,丰富食物内涵,添加后制成的食品营养价值高,口感好,色泽鲜。
产品用途
1.添加到营养麦片、咖啡伴侣、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、发酵酸奶、果汁奶粉等各种固体饮料及奶制品中,以提高制品蛋白质的含量,增强营养。添加量:不限,可根据需要和口味调整。
2.用于冷饮食品(如各种冰淇淋、雪糕制品)中,降低产品成本。
主要应用:
大豆乳清蛋*(磷脂1.48g/100g),大豆肽蛋*(蛋白质 70g/100g 大豆低聚肽7g/100g), 大豆蛋白乳清蛋白牛磺酸粉(每100g含蛋白质 58.5g、牛磺酸 5.5g),胶原蛋白大豆提取物软胶囊,蛋*(大豆分离蛋白70g/100g),银豆胶囊(总皂甙1.8/100g 黄酮1.16/100g ),灵芝孢子粉胶囊,纤缘粉,多乐多乐粉(大豆分离蛋白,乳清蛋白等),维生素C蛋*(蛋白质60g/100g),康力泰粉,乳酸钙蛋*等数百种保健食品
应用领域:保健品食品药品化妆品农药等
产品包装:20kg/袋。(或可根据客户要求包装)
保质期:24个月
生产厂家:西安天宝生物科技有限公司 XI`AN TIAHERB BIO-TECH CO.,LTD
相关产品:
乳清蛋*、大豆蛋*、大豆磷脂, 脱脂大豆蛋*、大豆低聚肽, 牛磺酸、脱脂奶粉、二氧化硅,鱼胶原蛋*、大豆提取物、大豆油、蜂蜡、明胶、甘油、水, 大豆粕提取物、银杏叶提取物,破壁灵芝孢子粉、灵芝提取物,苦荞粉、膳食纤维,茯苓提取物、枸杞子提取物,维生素C,人参提取物,阿斯巴甜,牡蛎粉,山楂粉,魔芋粉,乳酸钙,鸡蛋清粉等
关于发货:我们选用专业的物流公司,保证MM货物及时安全送达。
国内 德邦物流 宇通航空物流 华宇物流 中通 申通 韵达等。
国外 DHL UPS EMS FedEx 等。
质量及售后:西安天宝生物科技有限公司从原料采收、前处理及深加工过程严格按照GMP生产规范执行,有专业的检测设备确保产品品质(含量、微生物、水分、灰分、*、农残等),必要时可提供第三方检测报告。
大豆提取物 大豆异黄酮 ,大豆皂甙,大豆皂苷,大豆卵磷脂,大豆蛋白,大豆分离蛋白,大豆肽,大豆低聚肽粉生产厂家