菊粉 益生元 应用广 厂家直销 价格
益生元概念
益生元是通过选择性的促进肠道内一种或几种有益微生物的生产与活性,进而对机体产生有益影响并改善人体健康的物质
目前应用广泛的益生元是菊粉
菊粉广泛的存在于几乎所有植物中,他是除淀粉外植物的另一种能量储存形式。目前商业化的菊粉是从菊芋、菊苣和龙舌兰植物中提取并精制得到的产品;菊粉是一类天然的聚合度从2~60的多种果聚糖的混合物,是食品补充剂、功能性食品及配料,同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的原料。
菊粉的优势,甜度低,应用范围广
菊粉的功效
平衡肠道菌群
菊粉可以增强矿物质(特别是钙与镁)的吸收
菊粉可以做脂肪替代品,改善口感
菊粉的应用领域
功能性饮料
膳食补充剂
冰激凌
谷类食品
饮料类
*营养品
糕点糖果
烘焙食品
乳制品
原料清洗--切片-- 加水-- 浸提--粗提液--精制--纯化液--蒸发浓缩--喷雾干燥--成品菊粉
菊粉规格:90%
外观:白色粉末
目前为止应用较广泛的益生元产品菊粉Inulin和低聚果糖fos